第381章 猪肉不卖了,自家消化(2 / 2)

陈东扛着粮食一边走一边笑道。

「那你还天天怼爹?」

「老娘乐意,咋得!」

···························

知道陈东饿了,菜弄的很快,先煮了点腊肉切上让陈东先吃上喝点酒。

几个女儿很懂事,嘴馋嘴的思思知道陈东没吃饭都没上桌,而是等着炖肉端上桌了才一起吃饭。

老娘把老爹的晚饭端过去后才上桌吃饭。

等老娘上桌后陈东才说着自己的安排。

「娘,我想了一下,乾脆这次的猪肉就不卖了。

拿一头的肉全部用来包饺子,剩下的用就自家吃,也可以换点粮食。」

「反正这个季节能保存很久。

实在不行就用盐腌上或者酱上。」

「包好的饺子我明天下午给美丽带点,还有那个宋思甜。

这次爹的腿她帮了那麽大的忙,也给她送点。」

老娘点点头,笑道。

「包那麽多饺子,美红又大着肚子,明天把大妹叫过来,乾脆把秋红也叫过来一起包饺子。

毕竟这乾女儿也认了,乾娘乾娘的叫着,有好事儿还是不能把她落下。

正好明天是星期六,依依尔尔也可以帮着打打下手。」

陈东点点头。

「行,剁馅的体力活交给我。」

美红在旁边笑道。

「当家的记得把猪大肠带上,美丽喜欢吃你弄的肥肠烧豆子。」

「再带个猪肚,城里买个老母鸡,炖个肚包鸡给美丽养养胃,在我们四川猪肚炖鸡是最好的菜了。」

「知道了。」

····················

第二天一大早陈东就听见老娘的动静。

让美红多睡一会儿,大着肚子更嗜睡,没必要那麽早起来折腾。

选了一头小一点的野猪,陈东开始把肉割出来剁馅儿。

这饺子馅不能尽是瘦肉,饺子要好吃得肥瘦按比例混合着剁。

这个年月肥肉可以多一些。

等大家都起床了,让家里几条狗陪着依依尔尔去叫大姐,老娘则去旁边房子把邓秋红叫了过来。

因为长期走动,再加上头几天邓秋红说了自家情况后大家关系亲近了不少。

邓秋红再也没有了那股隔阂感,有点把陈东一家人当成家人的感觉。

来到家里也是大大方方的喊着东哥红姐的,然后直接干活。

大姐揉面,老娘和馅儿和干饺子皮,美红和秋红包饺子。

忙活了两个小时后,一个个饺子就被包了出来,放在簸箕里看着就是喜人。

陈东剁馅儿整整剁到十一点才剁完,两大盘的肉馅有得包了。

在家吃了中午饭,拿着包好的几百个饺子还有猪大肠和猪肚,陈东直接去林场坐顺风小火车去城里。

来到美丽租的房子打开门。

美丽听到外面的响动走出来就看到陈东,一脸欣喜的快步走到陈东面前。

把陈东提的东西拿到手里,美丽笑道。

「当家的,爹回去后一切顺利吧?」

陈东笑道。

「一切顺利,能吃能睡的,腿也恢复的不错,你别担心。

给你带了饺子,家里今年包了好多饺子。」