现咯……”
“少多嘴。”盛澜切苹果的声音变得更大了,“嘶……最近有点想逛逛书店,要不就去你家隔壁那吧。”
“哎!不准!”李芷晴停下手里的动作,回头朝盛澜喊。
坐在一旁的陆锦一抬头看向二人:“什么?”
“没事。”盛澜笑着看向陆锦一。
“对了,那个酒店叫什么呀?我让我朋友现在就在网上预定。”陆锦一道。
盛澜手上的刀不停,脸上带笑地回答:“我晚一点把老板的微信发给你,让老板给你朋友打个折。”
李芷晴在一旁疯狂憋笑,肩膀颤抖。
盛澜不再管李芷晴,只一味地低头切苹果,菜刀“哒哒哒”砸在砧板上,果肉被切成细丁,果汁飞溅。
切碎的苹果放入锅中,还需要挤两颗柠檬的柠檬汁进去,李芷晴刚拿来工具,就看见盛澜用手将柠檬挤得干干瘪瘪,柠檬汁已经一滴不剩。
“还加什么柠檬啊?我看已经够酸了。”李芷晴还在说风凉话。
“别在这碍事。”盛澜低头往锅里倒水,不看女孩一眼。
苹果,柠檬汁,清水,白糖,依次放入锅内,开始中小火熬煮。
随着温度升高,汁水渐渐渗出,果肉从脆硬慢慢变得软糯、融化,汤汁也从清澈逐渐变得浓稠、泛起琥珀色的光泽。
李芷晴已经走到厨房外,和陆锦一一起玩吉他。盛澜则还站在灶台前,一言不发,面无表情地低头看着锅,时不时用木勺搅拌,防止糊底。
时间一分一秒过去,空气中飘满了甜蜜的果香,盛澜先捞出一半的果酱,放进提前消好毒的玻璃罐子里。
至于剩下的另一半,盛澜用滤网滤掉了果肉,锅里只剩下果汁。灶台的火开到最大,大火收汁,粘稠的果汁迅速沸腾起来。
很快,这份没有果肉的果酱也完成了,倒入玻璃瓶,颜色透亮,放凉后,变成果冻的质地。
不同类型的苹果酱,各做了一瓶,摆在架子上。
陆锦一放下吉他,趴在架子旁看着果酱。
一瓶里带果肉,阳光穿过,有些被果肉挡住,有些透过果酱射过来,像透亮的琥珀。
另一瓶没有果肉的则显得更加精致,半透的果冻质地,没有一丝杂质。
“这个能放挺久,能做很多好吃的。”盛澜从厨房里走到陆锦一身边。
盛澜反手想解开结脱下围裙,却摸不清绳结的结构——他刚才随手打的结,似乎是个死结。
盛澜默不作声地反手尝试,看不见背后的情况,靠盲摸,实在是难以打开。
“怎么了吗?”陆锦一察觉到他保持这个姿势很久。
盛澜不好意思道:“围裙解不下来了。”
说完,他转身,后背对着陆锦一:“帮我解一下结好吗?”
“嗯。”陆锦一低头尝试解开绳结。
他的指节隔着薄薄的布料贴在盛澜的后腰,随着动作不断改变位置和轻重。盛澜的呼吸变重了。
“怎么打成死结了?”陆锦一皱眉嘟囔。
“我刚才没注意。”盛澜想反手帮忙,手伸到半路又停住,尴尬地举在半空中。
“嘶……”陆锦一找到了疑似能解开的地方,伸手用力一扯。
盛澜只感觉腰部被猛地一扯,随后就猝不及防地向后倒去,踉跄了一步,撞上身后的人。
背后传来一阵闷哼,盛澜赶紧转过身。陆锦一微微弯腰,双手捂着鼻子。
“没事吧?”盛澜伸手虚虚抓着对方的手腕,歪着脑袋,试图看看撞到的地方。
陆锦一放下手,鼻尖被撞得微微发红,连眼圈也酸得发红,看起来像是要落下泪来。盛澜看呆了。
陆锦一挥挥手,表示自己并无大碍,搓搓鼻子闷声道:“抱歉,我以为我能解开的。”